Sono una Biologa Nutrizionista. Perché ho scelto questa professione? Perché metto al primo posto la salute e il benessere della persona, il continuo aggiornamento e la condivisione delle mie conoscenze. Ma tutto questo non sarebbe possibile senza la costruzione di rapporti umani. La continua assistenza che io offro a tutti i miei pazienti va oltre il tempo della singola visita, va oltre una bilancia, un centimetro o un’analisi corporea. I miei pazienti appartengono alla mia quotidianità. Il mio supporto deriva dalla comprensione delle difficoltà che si possono incontrare; non nego che il cambiamento dello stile di vita comporti, almeno inizialmente, un impegno notevole. Tuttavia, con la costanza e la determinazione l’impegno muterà in nuove abitudini che, senza rendercene conto, ci porteranno all'obiettivo finale… quello dello star bene con noi stessi e con gli altri.